Ruokavaliot

Syömme itsemme ja ympäristömme sairaiksi, kirjoittavat professorit Maijaliisa Erkkola ja Matti Kummu. Puheenvuoro 11.12.2025

Ruokaprofessorit: Syömme itsemme ja ympäristömme sairaiksi – globaali muutos on mahdollinen

yhteiskunnallinen vaikuttaminen 9.2.2023

Tutkija vaietkoon, kun poliitikot mutuilevat

Kemialliset jalanjäljet löytyvät hiusten sisältämien alkuaineiden isotoopeista. tiede 7.8.2020

Kiehkurat parturin lattialla voivat olla tietoturvakysymys: Hius voi paljastaa yhteiskuntaluokkasi ja ruokavaliosi

”Täysveganismia on älyttömän vaikea noudattaa”, sanoo ravitsemustieteen professori. Kotimaa 29.8.2018

Vegaaniruoan suosio kasvaa, mutta vain harva luopuu kaikesta eläinperäisestä – Useampi valitsee fleksitarismin

asevelvollisuus 24.8.2018

Kasvissyönti on välttämättömyys, ei ideologia

eriarvoisuus 3.8.2017

Köyhän terveellinen ruoka ei ole niin terveellistä kuin rikkaan

Riisi sisältää raskasmetalleja, joten sitä ei pitäisi syödä liikaa. Arseeni 21.4.2017

Arseenia ja elohopeaa lautasella – Gluteenittomassa ruokavaliossa piilee yllättävä riski, jonka voi välttää

Neandertalilaisten ruokalista selvisi hammaskivestä. kasvissyönti 11.3.2017

Jo neandertalin­ihmisistä osa oli kasvissyöjiä, osalle maistui sarvikuono ja lammas

Tutkimuksen mukaan geenimuunnos, joka saa inhoamaan karvaita kasviksia, johtaa epäterveelliseen ruokavalioon. makuaisti 21.11.2016

Maistuuko suolainen ruoka? Saatat olla geneettisesti supermaistaja – ja vaarassa sairastua

Kehonrakentaja ei halua tavoitella sellaista, mikä on mahdollista. hän 3.10.2016

Jari ”Bull” Mentulan ankara maailma: ”Nälkä on vaan yks saatanan tunne”

Katsojissa laihdutusohjelma aiheuttaa enimmäkseen kielteisiä tuntemuksia. hormonit 4.7.2016

Suurin pudottaja -kilpailijoiden aineenvaihdunta meni sekaisin: Paljon liikuntaa – silti kilot takaisin

Tehostettu elintapaohjaus voi lykätä muistisairauden alkua 5–10 vuodella, uskoo suomalaistutkija. Alzheimerin tauti 3.5.2016

Alzheimerin taudin etenemistä voi hidastaa erikoisjuomalla

Taistelu lihomista vastaan toimii parhaiten, jos yksilöiltä ei vaadita liikoja. lihavuus 7.4.2016

Kova väite: Valistus ei saa ihmisiä syömään terveellisemmin

asiantuntijat 29.3.2016

Minun näkökulmani peittoaa sinun tutkimustuloksesi

Tutkimus eri kasvis- ja liharuokien ympäristövaikutuksista herätti hämmennystä. kasvisruoka 1.1.2016

Eikö salaatti olekaan ympäristöystävällistä?

Tiettyjen hiilihydraattien imeytymishäiriö voi selittää tuloksia, huomauttavat tutkijat. allergiat 23.11.2015

Onko gluteeniyliherkkyys totta? – Kaksi kolmasosaa yliherkistä ei saanutkaan gluteenista oireita

Erityisesti teinien olisi syötävä proteiinia varsinkin aamupalalla. proteiinit 13.10.2015

Enemmän proteiineja – alempi verenpaine: ”Samat vaikutukset kuin tupakoinnin lopettamisella”

Uusi tutkimus ei löytänyt yhteyttä tyydyttyneiden rasvojen ja kuolleisuuden välillä. aivoinfarkti 12.8.2015

Transrasvat lisäävät kuolleisuutta

Tiedeyhteisö on erimielinen verotuksen vaikutuksista ruokavalioon. lihavuus 30.7.2015

Suomalaistutkija: Sokerivero voisi taltuttaa lihavuusepidemian

MIND-ruokavalio ehkäisee riskiä sairastua Alzheimerin tautiin. aivot 6.5.2015

Tämä on paras dieetti – aivoille

Ainesosa saa ruoan tuntumaan täyttävämmältä. lisäaineet 22.12.2014

Lisäaine ruoassa esti ylipainoisia lihomasta

Amerikkalaiset tutkijat testasivat dieettiä hiirillä erilaisten ruokavalioiden avulla. diabetes 2.12.2014

Tutkimus: Pätkäpaasto voi ehkäistä lihomista ja kakkostyypin diabetesta

Hollantilainen ”teurastamo” valmistaa tuotteensa soijasta, lupiinista ja vihanneksista. lihansyönti 24.2.2014

Lihatuotteita, joissa ei ole lainkaan lihaa – Michelin-kokkikin erehtyi

Antti Heikkilä 15.12.2013

Ihannekansalainen vai terveysviranomaisen painajainen?

pikaruoka 13.5.2013

Tavallistenkin ravintoloiden ruoka on epäterveellistä

lihavuus 3.4.2013

Näin ihminen lihoo

hiilihydraatit 2.11.2011

Miksi yhä varoitetaan rasvan vaaroista? Suomalaiset hylkäävät viralliset ravintosuositukset

lihavuus 24.5.2009

Liikunta ei ratkaise vakavan ylipainon ongelmaa

äidit 25.8.2008

Äidin vika, että lapsi on sairaan lihava!