Maanviljelys
-
Se pelasti jatkosodassa sotilaat keripukilta ja kotirintaman nälältä. Se on syntynyt Suomessa, vaikka ruotsalaiset omivat sen itselleen. Nykysuomalainen arvostaa sitä lähinnä joulupöydässä. kasvikset”Ehkä pitäisi tulla uusi sukupolvi, jolla ei ole traumoja” – Lanttu pelasti suomalaiset jatkosodassa, mutta kuka pelastaisi nyt lantun?
9 MIN -
4 MIN -
Alkukesä on varhaisperunan juhlaa. Mutta peruna on paljon muutakin. ruokaUusia perunoita odotetaan vesi kielellä, mutta nyt perunalta halutaan muutakin: sen pitää maistua hyvältä
8 MIN -
Xylella-bakteerille suotuisia olosuhteita voi löytyä Hollannista Pohjois-Afrikkaan. Pakkanen tuo turvaa. ItaliaKasvikunnan musta surma tuhoaa Italian oliiviviljelmiä ja uhkaa levitä muualle Eurooppaan – Torjunta tukahtui riitelyyn
8 MIN -
Auringonkukka auttoi pölyttäjähyönteisiä torjumaan haitallisia loisia. hyönteisetApua hyönteisten ahdinkoon: Auringonkukkien istuttaminen tukee mehiläisten terveyttä
2 MIN -
Henrik Creutz on luomuviljelevä kreivi, jonka kartano Itä-Uudellamaalla lyö ällikällä. hänKreivi ajaa traktorilla, panimossa kuohuu olut – Malmgård on Downton Abbey suomalaisittain ja hän on sen isäntä
9 MIN -
”Roskaruokailmiö” kasvattaa sokerien määrää kasveissa. tiedeMiljardien ihmisten terveys vaarassa: Ilmastonmuutos uhkaa hävittää ison osan kasvien tärkeistä ravinteista
2 MIN -
Suomalaistenkin kupeista löytyvä arabica-kahvi uhkaa jäädä ilmastonmuutoksen uhriksi, jos pahimmat ennusteet toteutuvat. ilmastonmuutosKuoleeko kahvi sukupuuttoon? Ilmastonmuutos ja taudit uhkaavat maailman suosituinta kahvipapua
3 MIN -
Löydös tehtiin vedenalaisesta arkeologisesta kohteesta Wightsaaren läheltä. arkeologiaMuinainen dna paljasti: Englanti kävi vehnäkauppaa vuosituhansia ennen viljelyn aloittamista
2 MIN -
SK:n arkistoista: Luontaistaloudessa ponnistellaan alituisesti mutta raadetaan harvoin. maanviljelysHän elää luontaistaloudessa – ei omaisuutta, syö toista kiloa lanttua päivässä
13 MIN