Lihankulutus
-
Porsaanlihan kulutus on pudonnut viidenneksen kymmenessä vuodessa. Viimeksi sikaa on syöty yhtä vähän, alle 30 kiloa, 1980-luvun alussa. lihantuotantoViimeinen sika lähti keskiviikkona 28. heinäkuuta kello 13.30 – suomalaisten lautasille ei tahdo enää kelvata possu
11 MIN -
Suomalaisten ruokavaliossa näkyvät alueelliset erot. Pääkaupunkiseudulla korostuu kansainvälisyys, Keski-Suomessa lähiruoka. KotimaaBroilerin myynti kasvaa eniten Jyväskylän ja Oulun seudulla – Possun suosio laskee, mutta ilmastohuoli ei näy lautasella
3 MIN -
Kommentti: Silakka ei ole enää terveysriski. Harri HolkeriSyökää silakkaa, kuului pääministeri Holkerin ärsyttävä neuvo – nyt niin pitää tehdä
2 MIN -
Kasvava lihansyönti käy kalliiksi ympäristölle ja ihmisten terveydelle, varoittavat tutkijat. ilmastonmuutosLihansyönnin kasvu uhkaa ympäristöä – Kiinalainen syö lihaa kahdeksan kertaa enemmän kuin vielä 1980-luvulla
3 MIN