Pontikka

Suomalaiset oppivat pontikanteon 1500-luvulla, loppunut se ei ole vieläkään. Tässä kymmenen kysymystä vanhasta perinnejuomasta, paloviinasta. pontikka 8.8.2018

Miten tehtiin pontikan ”paskatesti”, entä millä juomaa maustettiin? – Testaa tietosi kotipoltetusta viinasta!

Grafiikka: Ennen mäski kuumeni tulella, nyt sitä lämmittää sähkövastus tai kaasukeitin. alkoholi 2.8.2018

Näin toimii vanha pontikkapannu – moderni versio tiputtaa puhtaampaa viinaa

Pontikan kotipoltto hiipui Viron EU-jäsenyyden tuoman viinarallin myötä. Mutta harrastus jatkuu yhä. alkoholi 2.8.2018

”Hienoin aine juodaan itse” – Pontikkaa keitetään yhä, mutta miksi?

Viron edullisempi alkoholi syrjäytti kotipolttoisen viinan. alkoholi 15.7.2015

Pontikankeittäjiä jäi nalkkiin useita satoja 90-luvulla – toistuuko ilmiö nykytaantumassa?