Kirjolohi
-
Hallitus haluaa lisätä kotimaisen kalan käyttöä. Nyt maa- ja metsätalusministeriössä on laaditty asiasta kunnianhimoinen edistämisohjelma. KotimaaSuomalaiset syövät vuodessa jo miljoona kiloa särkeä, mutta se ei riitä Marinin hallitukselle
4 MIN -
Kalaneuvoksen perustaja ja toimitusjohtaja Veijo Hukkanen uskoo perheyrityksen voimaan. Seuraavaksi suunnataan Kiinaan. ruokaSyömään! – Suomen suurinta kalakonsernia pyöritetään Hukkasen perheen keittiön pöydän ääressä
11 MIN -
Myös kotimaisen kasvatetun kalan hinta on edelleen korkealla – hintapainetta alaspäin kuitenkin on. kirjolohiNorjan lohen hinta romahti: Suomessa filee on yhä tyyristä – 80 prosenttia kaloista tuodaan rajan takaa
3 MIN -
2 MIN