Viljely
-
Suomessa ongelmat eivät ole pahimmasta päästä. Viljelijöillä on kykyä ja halua hoitaa maaperää. ympäristöMaaperän köyhtyminen uhkaa nostaa ruuan hintaa – ”Sadot eivät ole kasvaneet, vaikka käytettäisiin parempia lannoitteita”
4 MIN -
Puolen vuoden askeettinen omavaraisuuskurssi päättyi Valtimolla. Arttu jää opistolle ensi kevääseen, Viivi aloittaa työt ja hakee opiskelupaikkaa. kuluttajaSäilössä 100 litraa marjoja, edessä omavarainen talvi: ”Täällä tuotan itse, olen toimija. Kaupungissa olen kuluttaja.”
7 MIN -
Mansikat kasvavat tunneleissa, joiden lattiatkin ovat puhtaat. Kun poimija huomaa pudonneen lehden käytävällä, hän kyykistyy heti noukkimaan sen. kesäKotimaisen mansikan lajike tulee Italiasta ja taimet kasvavat Hollannissa – Silti sen maku syntyy vain Suomen viileässä kesäyössä
10 MIN -
Viljelijöille voisi maksaa ilmastonmuutoksen hillitsemisestä, ehdottaa Luonnonvarakeskuksen tutkimusprofessori Raisa Mäkipää. ilmastonmuutosSuopelto on raivaajakansan ylpeys – Näin se auttaa torjumaan ilmastonmuutosta
8 MIN -
Noin 2,5 kiloa kauraa vastaa polttoaineena litraa kevyttä polttoöljyä. biotalousPuuro- vai polttokattilaan? Kaura olisi halpa biopolttoaine
3 MIN -
2 MIN -
1 MIN