Festivaaleilla valmistettu tulinen, hapatettu kimchi-salaatti jaettiin vähempiosaisille.

Viikon kuva
Kuva
Anthony WALLACE / AFP / Getty images

Festivaalilla Etelä-Korean pääkaupungissa Soulissa valmistettiin tulista kaalisalaattia, kimchiä. Kimchi tehdään hapattamalla eli fermentoimalla. Sen pääainesosia ovat kiinankaali, korealainen chilijauhe, inkivääri ja valkosipuli. Juhlan aikana valmistettu kimchi jaettiin myöhemmin naapuruston heikompiosaisille.