Tutkimus: Kylmäaltistus laihduttaa
Kylmä muuttaa ihmisen kehon rasvaa. Lihavilla mekanismi ei toimi.
Altistus kylmälle voi muuttaa tavallista rasvakudosta reisistä ja vatsasta ”beigeksi rasvaksi”, joka polttaa kaloreita lämmöksi. Tämä biologinen mekanismi on kuitenkin estynyt lihavilla ihmisillä, kävi ilmi Endocrinology & Metabolism -lehdessä julkaistusta tutkimuksesta.
Vauvoilla ja joillakin eläimillä on kehossaan niin sanottua ruskeaa rasvaa, joka muusta rasvakudoksesta poiketen polttaa glukoosia tuottaakseen lämpöä.
Tavallinen, valkoinen rasvakudos voi ottaa käyttöön joitain ruskean rasvan piirteitä. Tällaista rasvakudosta kutsutaan beigeksi rasvaksi. Kun jyrsijöitä altistetaan kylmille lämpötiloille, ne voivat muuttaa tavallista rasvakudostaan ruskeaksi rasvaksi.
”Halusimme tutkia, voiko aikuisen ihmisen valkoinen rasvakudos muuttua beigeksi rasvaksi kylmäaltistuksen seurauksena”, University of Kentuckyn tutkija Philip Kern sanoi.
”Rasvakudoksen ruskistaminen olisi erinomainen suoja lihomista vastaan. Se saisi kehon polttamaan ylimääräisiä kaloreita sen sijaan että se muuttaisi sitä uudeksi rasvakudokseksi.”