Ruoan haistaminen voi lihottaa

Iän, vamman tai sairauden takia hajuaistinsa menettäneet ihmiset muuttuvat usein anorektisiksi.

aistit
Teksti
Lauri Seppälä

Hajuaistimus voi määrätä lopulta yllättävän paljon sitä, mihin suuntaan paino kehittyy. Tästä kertoo Kalifornian Berkleyn yliopiston tutkimus.

Tutkijat hyödynsivät geeniterapiaa, jolla he tuhosivat hajuaistiin linkittyviä hermosoluja aikuisilta hiiriltä. Myöhemmin tutkijat paikkasivat hiirien tuhotut hermosolut kantasoluilla, jolloin hiirien hajuaisti palautui.

Hajuaistinsa menettäneet liikalihavat hiiret kevenivät painoltaan normaalipainoisiksi. Nämä hiiret menettivät kehostaan ainoastaan rasvaa, eivät siis lihas-, elin- tai luumassaa.

Sen sijaan hiirillä, joilla hajuaisti säilyi normaalina, paino nousi kaksinkertaiseksi. Parhaiten haistaneet hiiret lihoivat vielä tätäkin enemmän.