Perheen tähteillä ruokkii köyhän

Profiilikuva
Blogit Pureksittua
Kirjoittaja on Suomen Kuvalehden toimittaja.
Julkaistu yli kolme vuotta sitten

Kiristääkö vyö, painaako paidannappi?

Pyhät on pian vietetty. Joulu on antamisen mutta myös ylensyömisen juhlaa. Kuulen vieläkin korvissani lapsuudesta tutut sanat, joita äitini toisteli joka aattoiltana: ”Nyt voi syödä läpi yön.”

Ja toden totta, sahasin kinkkua ruisleivän päälle, ahdoin joulutorttuja ja mässäsin marmeladikonvehteja. Pyhien jälkeen laatikot ja luumusopat tursuivat korvista ulos.

Roskis täyttyi tähteistä.

Me suomalaiset maksamme ruuasta yhä enemmän. Silti heitämme sitä pois vuosittain keskikokoisen sementtisäkin verran: keskimäärin 23 kiloa per jokainen nuppi. Tutkimuslaitos MTT on arvioinut, että nelihenkinen perhe hassaa ruokahävikkiin 280 euroa.