Ruukin urbaani viinitila

juomat
Teksti
Mikko Numminen

Fiskarsissa aukeaa juhannuksen jälkeen matkakohde artesaanijuomien ystäville. Fiskarsin panimon, Noita Wineryn ja Ägräs Distilleryn vierailukeskus sijaitsee vanhassa veitsi­tehtaassa. Se esittelee elämyksellisesti samalla kertaa oluen, viinin ja tisleiden valmistusta. Kierroksen jälkeen voi osallistua tastingiin tai jatkaa päivää ravintolassa. Yhdistävä teema on paikallisuus. Viinit sentään valmistetaan Urban winery -hengessä hieman kauempaa – eli Itä­vallan Burgenlandista – tuoduista rypäleistä. 

Veitsitehdas, Peltorivi 7, Fiskars, veitsitehdas.fi.