KOM-teatterin lavalla työskentelee aito huippukokki – Kokki, varas, vaimo ja rakastaja ensi kertaa näyttämöllä
KOMissa kokkaavaa Antto Melasniemeä kiinnostaa ruokakulttuurin poliittisuus.
Julkaistu yli kolme vuotta sitten
Ruoka ei pelkästään jyllännyt ohjaaja Riko Saatsin vatsassa. Se oli jumiutunut sitkeäksi ajatukseksi.
Saatsin suolistossa matkaa tekevä möykky koostui kasviksista, mutta mielessä pyöri iso lihajöötti.
Lopulta Saatsin oli tehtävä asialle jotain, kirjoitettava viime talvena elokuvaohjaaja Peter Greenawaylle.
”Kerroin, mitä ajattelen ruoasta ja miksi haluan tehdä hänen teoksestaan uuden tulkinnan”, Saatsi sanoo.
”Samalla tähdensin, että jos sen teen, minun pitää saada tehdä se omalla tavallani.”
