Suomi-kaura tähyää Kiinaan
Terveysvilja voi nousta vientibrändiksi.
Julkaistu yli kolme vuotta sitten
Akanat leijuvat höyhenenkevyinä viljapellon yllä.
Maanviljelijä Tomi Virolainen jyskyttää leikkuupuimurilla Tammelassa, Kanta-Hämeessä. Puimuri niittää korret, seuloo sadon, silppuaa oljet ja puhaltaa roskat pois.
On unelmasää puimiseen, aurinkoa ja tuulta.
Siemenet kylvettiin vappuna, poikkeuksellisen varhain. Versot nousivat maan pinnalle, orastuivat kahdessa viikossa. Sitten oraat runsastuivat ja korret vahvistuivat. Keskikesällä heilimöi, vilja kukki. Pikkuhiljaa jyvät alkoivat kehittyä.
Nyt, tasan neljä kuukautta kylvöstä, korsien ja lehtien vihreys on tuleentunut kellertäväksi ja jyvien pehmeät sisukset ovat kovettuneet kiinteiksi.