Palvelua, kiitos! Vai pitääkö tässä kaikki tehdä itse?
Suomesta puuttuu luksuspalvelun ja itsepalvelun välimuoto.
Kaksi kahdeksankymppistä, tyylikästä herraa seisoi ravintola Tornin hississä Helsingissä. Oli 2000-luvun alku. Toinen heistä nyökkäsi kohti hissinnappeja ja käski:
”No paina!”
Toinen painoi, nosti katseensa ja virnisti.
”Kaikki pitää nykyään tehdä itse!”
Hän taisi olla oikeassa.