Kaupunkilaiset löysivät syötävät puistot

Syötäviä puistoja nousee Suomeen ja maailmalle.

Jyväskylä
Teksti
Elina Venesmäki

Mäen päällä on punainen vanha torppa, ja sen alla rinteessä omena- ja luumupuita, sipulia ja porkkanaa. Helsingin ensimmäinen ”syötävä puisto” nousee Mustikkamaalle, lähelle Korkeasaaren eläintarhan sisäänkäyntiä.

Puutarhan on suunnitellut ympäristöjärjestö Dodon Joel Rosenberg. Hän esittelee tiluksia: Tänään rinteeseen istutetaan tyrniä, suojaksi mereltä puhaltavalta tuulelta. Alamäessä on muutama aari käännettyä maata. Siihen on tulossa hyötykasveja.

”Yhtenä päivänä täällä oli yli sata koululaista talkoissa. Muutenkin kiinnostuneita on riittänyt.”

Syötävä puisto on kaikille avoin, ja kuka tahansa voi osallistua puutarhatöihin, viettää aikaa muuten vaan – ja tietenkin kerätä satoa.

Nyt keväällä Mustikkamaalla on pidetty puiston aloitukseen tarvittavia talkoita: istutettu puita, käännetty maata ja sen sellaista.