S-mafian puolustus

Profiilikuva
Kirjoittaja on toimittaja ja startup-liikemies.
Julkaistu yli kolme vuotta sitten

Tänään monella hesalaisella meni alppijuuston pala väärään kurkkuun. S-ryhmä nimittäin ilmoitti ostavansa Stockmannin legendaarisen ruokakaupan Herkun.

Onhan se kamalaa. Kohta kivitalon kellarissa halpuutetaan ja köyhiäkin kiinnostaa.

Stockan Herkku on edustanut monelle vapautta jättiketjuista, aitoa vaihtoehtoa ”K- ja S-mafioille”. Nyt sekin meni.

Mutta onko ruokakauppojen ketjuuntuminen pelkästään kamala asia? Isojen ketjujen tarjoama tasalaatuisuus ympäri maan on itseasiassa ihmeellistä. Pienenkin mökkipaikkakunnan S-marketista löytyy tuoteryrtit, avocadot, halloumeja pari lajia ja kaikki on tuoretta ja tasaisen edullista. Moiseen ei se romanttinen kyläkauppa pysty.

Kivijalkakauppojen haikailu on ideana hienompi kuin todellisuudessa. En minä ainakaan kaipaa epämääräisellä, vanhalla kamalla täytettyjä pölyisiä hyllyjä ja mahdottomuutta suunnitella ruokalistaa etukäteen, koska aina joku oleellinen ainesosa on pikkukaupasta loppu. Enkä jää myöskään ikävöimään elitististä Herkkua, joka edusti minulle lähinnä jännähköä paikkaa, josta kävi ostamassa ihan tavallista ruokaa.