{"id":147,"date":"2012-09-25T12:13:00","date_gmt":"2012-09-25T09:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/2012\/09\/25\/mutaatio-muutti-ruokavaliota\/"},"modified":"2012-09-25T12:13:00","modified_gmt":"2012-09-25T09:13:00","slug":"mutaatio-muutti-ruokavaliota","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/mutaatio-muutti-ruokavaliota\/","title":{"rendered":"Mutaatio muutti ruokavaliota"},"content":{"rendered":"\n<p>Miksi varhainen <em>Homo sapiens<\/em> l\u00e4hti Afrikasta juuri silloin kun l\u00e4hti? Ehk\u00e4 syyn\u00e4 oli geneettinen muutos, joka mahdollisti uudenlaisen ravinnon k\u00e4ytt\u00e4misen.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Homo sapiens<\/em> kehittyi Afrikassa noin 200 000 vuotta sitten. Lajimme alkoi levitt\u00e4yty\u00e4 Afrikasta muille mantereille kuitenkin vasta noin 80 000 &#8211; 60 000 vuotta sitten.<\/p>\n\n\n\n<p>Nyt geneetikot ovat <a title=\"Science Daily\" href=\"http:\/\/www.sciencedaily.com\/releases\/2012\/09\/120919190100.htm#.UFrETJPkI0U.facebook\" target=\"_blank\">l\u00f6yt\u00e4neet yhdenlaisen selityksen<\/a> maailmanvalloituksen alkamiselle. Ihmisen perim\u00e4st\u00e4, kromosomista nro 11, l\u00f6ytyi eri ihmispopulaatioita vertailemalla aineenvaihduntaan vaikuttava geneettinen muutos, joka syntyi noin 85 000 vuotta sitten. Siis juuri ennen levitt\u00e4ytymisen alkamista.<\/p>\n\n\n\n<p>Tutkimus julkaistiin <a title=\"PLOS\" href=\"http:\/\/www.plosone.org\/article\/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0044926\" target=\"_blank\">PLOS ONE -tiedelehdess\u00e4<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Muutos osuu geenijoukkoon nimelt\u00e4 &#8221;<em>fatty acid desaturase cluster<\/em>&#8221; (FADS), joka vastaa ravinnosta saatujen rasvahappojen muuntamisesta elimist\u00f6n tarvitsemiin muotoihin. L\u00f6ydetty geenimutaatio mahdollistaa sen, ett\u00e4 kasviravinnosta saadut monityydyttym\u00e4tt\u00f6m\u00e4t rasvahappoketjut pystyt\u00e4\u00e4n muuttamaan ihmisaivojen vaatimaan pitk\u00e4ketjuiseen muotoon. Pitk\u00e4t monityydytt\u00e4m\u00e4tt\u00f6m\u00e4t rasvahappoketjut ovat v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00f6mi\u00e4 aivojen toiminnalle ja kehitykselle. Niill\u00e4 on osansa my\u00f6s ihmisaivojen evoluutiossa.<\/p>\n\n\n\n<p>K\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 geenimuutos mahdollisti siis sen, ett\u00e4 ihminen, jonka aivot olivat aiemmin tarvinneet toimiakseen ja kasvaakseen kalojen ja \u00e4yri\u00e4isten rasvahappoja, kykeni nyt l\u00e4htem\u00e4\u00e4n liikkeelle keskisen Afrikan j\u00e4rvialueilta. Geenimuutos my\u00f6s levisi hyvin nopeasti &#8211; se oli kovin hy\u00f6dyllinen ihmiselle ja luonnonvalinta suosi sit\u00e4.<\/p>\n\n\n\n<p>Asia ei kuitenkaan ole n\u00e4in yksinkertainen. Muutos nimitt\u00e4in yleistyi afrikkalaisten keskuudessa mutta ei en\u00e4\u00e4 ollut niin yleinen muille mantereille p\u00e4\u00e4tyneiss\u00e4 populaatioissa. Koska maailmaa valloittamaan l\u00e4hteneet ryhm\u00e4t olivat pieni\u00e4, luonnonvalinta ei ehk\u00e4 p\u00e4\u00e4ssyt kohdistumaan nimenomaan t\u00e4h\u00e4n ominaisuuteen &#8211; jotkin muut ominaisuudet osoittautuivat ratkaisevimmiksi.<\/p>\n\n\n\n<p>Afrikasta l\u00e4hd\u00f6n j\u00e4lkeen ihminen alkoi my\u00f6s kehitt\u00e4\u00e4 systemaattisia tapoja huolehtia v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00f6mien rasvahappojen saannista. Suurriistan mets\u00e4stys alkoi kehitty\u00e4 aiempaa tehokkaammaksi, ihminen alkoi rakentaa kalastusv\u00e4lineit\u00e4, maanviljelys ja karjankasvatus alkoivat L\u00e4hi-id\u00e4ss\u00e4 noin 12 000 vuotta sitten. Siksi mutaatio ehk\u00e4 menetti t\u00e4rkeytt\u00e4\u00e4n.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u00f6yt\u00f6 selitt\u00e4\u00e4 osaltaan sit\u00e4, miksi afrikkalaista alkuper\u00e4\u00e4 olevat ihmiset reagoivat nykyiseen l\u00e4nsimaiseen ruokavalioon eri tavoin kuin monet muut etniset ryhm\u00e4t. Esimerkiksi Yhdysvalloissa juuri afroamerikkalaiset ovat erityisen alttiita sairastumaan kakkostyypin diabetekseen ja sepelvaltimotautiin.<\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Miksi varhainen Homo sapiens l\u00e4hti Afrikasta juuri silloin kun l\u00e4hti? Ehk\u00e4 syyn\u00e4 oli geneettinen muutos, joka mahdollisti uudenlaisen ravinnon k\u00e4ytt\u00e4misen. Homo sapiens kehittyi Afrikassa noin 200 000 vuotta sitten. Lajimme alkoi levitt\u00e4yty\u00e4 Afrikasta muille mantereille kuitenkin vasta noin 80<br \/>\n000 &#038;#8&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":146,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"asauth_required_access_level":0,"asauth_cansharepaid":"","om_header_attributes":[],"footnotes":"","om_featured_image_focal_point":[],"om_primary_tag":0,"om_contributors":[],"om_co_authors":[],"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"categories":[1],"tags":[202,394,514,109,764,763,761,762,218],"class_list":["post-147","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tarinoita-tieteesta","tag-aivot","tag-genetiikka","tag-homo-sapiens","tag-ihmisen-evoluutio","tag-ihmisgenetiikka","tag-rasvahapot","tag-ravinto","tag-ravintotutkimus","tag-ravitsemustiede"],"om_views":null,"acf":{"tuuma_off":false,"tuuma_kysymys":"","tuuma_vastaus":""},"asauth":{"required_access_level":1,"share_token":"","is_paid":false},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Mutaatio muutti ruokavaliota - Tarinoita tieteest\u00e4<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/mutaatio-muutti-ruokavaliota\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mutaatio muutti ruokavaliota - Tarinoita tieteest\u00e4\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Miksi varhainen Homo sapiens l\u00e4hti Afrikasta juuri silloin kun l\u00e4hti? Ehk\u00e4 syyn\u00e4 oli geneettinen muutos, joka mahdollisti uudenlaisen ravinnon k\u00e4ytt\u00e4misen. Homo sapiens kehittyi Afrikassa noin 200 000 vuotta sitten. Lajimme alkoi levitt\u00e4yty\u00e4 Afrikasta muille mantereille kuitenkin vasta noin 80 000 &amp;#8&hellip;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/mutaatio-muutti-ruokavaliota\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Tarinoita tieteest\u00e4\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Tiina-Raevaara-Tarinoita-tieteest\/280663078640821?fref=ts\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2012-09-25T09:13:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2022\/04\/tiina_raevaara-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Tiina Raevaara\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@https:\/\/twitter.com\/raevaara\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Tiina Raevaara\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/mutaatio-muutti-ruokavaliota\/\",\"url\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/mutaatio-muutti-ruokavaliota\/\",\"name\":\"Mutaatio muutti ruokavaliota - Tarinoita tieteest\u00e4\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#website\"},\"datePublished\":\"2012-09-25T09:13:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#\/schema\/person\/bb9c6caa48b3f9394f20b9d28415bca6\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/mutaatio-muutti-ruokavaliota\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/mutaatio-muutti-ruokavaliota\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/mutaatio-muutti-ruokavaliota\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Mutaatio muutti ruokavaliota\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#website\",\"url\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/\",\"name\":\"Tarinoita tieteest\u00e4\",\"description\":\"Biologi Tiina Raevaara tutkailee tieteen maailmaa kaunokirjailijan aivoin.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/haku\/?q={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#\/schema\/person\/bb9c6caa48b3f9394f20b9d28415bca6\",\"name\":\"Tiina Raevaara\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2022\/04\/tiina_raevaara-150x150.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2022\/04\/tiina_raevaara-150x150.jpg\",\"caption\":\"Tiina Raevaara\"},\"description\":\"Kirjoittaja Tiina Raevaara on filosofian tohtori ja kirjailija.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Tiina-Raevaara-Tarinoita-tieteest\/280663078640821?fref=ts\",\"https:\/\/x.com\/https:\/\/twitter.com\/raevaara\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mutaatio muutti ruokavaliota - Tarinoita tieteest\u00e4","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/mutaatio-muutti-ruokavaliota\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Mutaatio muutti ruokavaliota - Tarinoita tieteest\u00e4","og_description":"Miksi varhainen Homo sapiens l\u00e4hti Afrikasta juuri silloin kun l\u00e4hti? Ehk\u00e4 syyn\u00e4 oli geneettinen muutos, joka mahdollisti uudenlaisen ravinnon k\u00e4ytt\u00e4misen. Homo sapiens kehittyi Afrikassa noin 200 000 vuotta sitten. Lajimme alkoi levitt\u00e4yty\u00e4 Afrikasta muille mantereille kuitenkin vasta noin 80 000 &#8&hellip;","og_url":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/mutaatio-muutti-ruokavaliota\/","og_site_name":"Tarinoita tieteest\u00e4","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Tiina-Raevaara-Tarinoita-tieteest\/280663078640821?fref=ts","article_published_time":"2012-09-25T09:13:00+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1707,"url":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2022\/04\/tiina_raevaara-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Tiina Raevaara","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@https:\/\/twitter.com\/raevaara","twitter_misc":{"Written by":"Tiina Raevaara","Est. reading time":"2 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/mutaatio-muutti-ruokavaliota\/","url":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/mutaatio-muutti-ruokavaliota\/","name":"Mutaatio muutti ruokavaliota - Tarinoita tieteest\u00e4","isPartOf":{"@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#website"},"datePublished":"2012-09-25T09:13:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#\/schema\/person\/bb9c6caa48b3f9394f20b9d28415bca6"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/mutaatio-muutti-ruokavaliota\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/mutaatio-muutti-ruokavaliota\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/mutaatio-muutti-ruokavaliota\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Mutaatio muutti ruokavaliota"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#website","url":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/","name":"Tarinoita tieteest\u00e4","description":"Biologi Tiina Raevaara tutkailee tieteen maailmaa kaunokirjailijan aivoin.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/haku\/?q={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#\/schema\/person\/bb9c6caa48b3f9394f20b9d28415bca6","name":"Tiina Raevaara","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2022\/04\/tiina_raevaara-150x150.jpg","contentUrl":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2022\/04\/tiina_raevaara-150x150.jpg","caption":"Tiina Raevaara"},"description":"Kirjoittaja Tiina Raevaara on filosofian tohtori ja kirjailija.","sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Tiina-Raevaara-Tarinoita-tieteest\/280663078640821?fref=ts","https:\/\/x.com\/https:\/\/twitter.com\/raevaara"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-json\/wp\/v2\/users\/146"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=147"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}