{"id":1402,"date":"2017-08-03T17:18:27","date_gmt":"2017-08-03T14:18:27","guid":{"rendered":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/?p=1402"},"modified":"2017-08-03T17:18:27","modified_gmt":"2017-08-03T14:18:27","slug":"koyhan-terveellinen-ruoka-ei-ole-niin-terveellista-kuin-rikkaan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/koyhan-terveellinen-ruoka-ei-ole-niin-terveellista-kuin-rikkaan\/","title":{"rendered":"K\u00f6yh\u00e4n terveellinen ruoka ei ole niin terveellist\u00e4 kuin rikkaan"},"content":{"rendered":"\n<p>T\u00f6rm\u00e4sin eilen <a href=\"https:\/\/yle.fi\/uutiset\/3-9753002\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ylen verkkosivuilla<\/a> sen verran ajatuksia her\u00e4tt\u00e4v\u00e4\u00e4n ravitsemusuutiseen, ett\u00e4 oli pakko k\u00e4yd\u00e4 katsomassa tarkemmin, mist\u00e4 on kyse.<\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Uutinen kertoi niin kutsutun V\u00e4limeren ruokavalion terveysvaikutuksista. Kyseisen ruokavalion on aiemmin osoitettu olevan yhteydess\u00e4 v\u00e4hentyneisiin syd\u00e4n- ja verisuonitauteihin. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/academic.oup.com\/ije\/article\/doi\/10.1093\/ije\/dyx145\/4056503\/High-adherence-to-the-Mediterranean-diet-is\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">International Journal of Epidemiology<\/a> -tiedelehdess\u00e4 kaksi p\u00e4iv\u00e4\u00e4 sitten ilmestyneess\u00e4 tutkimusartikkelissa kuitenkin n\u00e4kyi, ett\u00e4 v\u00e4limerellisest\u00e4 ruokavaliosta saatava terveydellinen hy\u00f6ty rajautuu hyvin koulutetuille ja varakkaille. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">V\u00e4limeren ruokavaliosta on hyv\u00e4 yleisesitys <a href=\"http:\/\/www.pronutritionist.net\/2011\/12\/valimeren-ruokavalio-kestava-pohja-terveyden-vaalimiseen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Reijo Laatikaisen blogissa<\/a>, siksi en t\u00e4ss\u00e4 kerro perusteita asiasta sen enemp\u00e4\u00e4.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tuore tulos kannattaa nostaa esiin monesta syyst\u00e4. L\u00f6yt\u00f6 kertoo ensinn\u00e4kin siit\u00e4, ett\u00e4 yksitt\u00e4isen ruokavalion tai vaikkapa ravitsemussuositusten sis\u00e4ll\u00e4 on eroja. Ruokavalio piirt\u00e4\u00e4 vain karkeat rajat, joiden sis\u00e4ll\u00e4 voi tehd\u00e4 monenlaisia valintoja. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tulos kertoo my\u00f6s siit\u00e4, ett\u00e4 ihmisen sosioekonominen status n\u00e4kyy arkip\u00e4iv\u00e4n valinnoissa &#8211; ja jatkuvasti toistuessaan n\u00e4m\u00e4 sin\u00e4ns\u00e4 pienet valinnat aiheuttavat huomattavia terveyseroja. (Varaus sanalle &#8221;valinta&#8221;: korkean tuloluokan ryhm\u00e4ss\u00e4 esimerkiksi ruokavaliota koskevat valinnat ovat useinkin valintoja, mutta alhaisen tuloluokan ryhm\u00e4ss\u00e4 paljon harvemmin.)<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tutkimuksessa tarkasteltiin kaikkiaan l\u00e4hes 19 000 etel\u00e4italialaisen taustatietoja ja ravitsemusk\u00e4ytt\u00e4ytymist\u00e4. Ihmiset jaettiin ryhmiin my\u00f6s koulutustason sek\u00e4 kotitalouden tulojen perusteella. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">V\u00e4limeren ruokavalio v\u00e4hensi syd\u00e4n- ja verisuonitauteja tilastollisesti merkitsev\u00e4sti vain ryhm\u00e4ss\u00e4, jossa koulunk\u00e4ynti\u00e4 oli takana yli 13 vuotta, sek\u00e4 ryhm\u00e4ss\u00e4, jossa oli suurimmat tulot.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dataa k\u00e4siteltiin niin, ett\u00e4 esimerkiksi liikunnan ja tupakoinnin vaikutuksetsyd\u00e4n- ja verisuonisairauksiin saatiin rajattua ulos. Kyseisen tutkimuksen vahvuus on iso otos, mutta reippaasti miinusta taas tulee lyhyest\u00e4 seuranta-ajasta. Vaikka 19 000 on iso joukko v\u00e4ke\u00e4, viiteen vuoteen mahtuu sen verran v\u00e4h\u00e4n sairastumisia, ett\u00e4 l\u00f6yt\u00f6jen merkitsevyys k\u00e4rsii.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Joku saattaa ep\u00e4ill\u00e4, ett\u00e4 hyvin koulutetut ja varakkaat ylip\u00e4\u00e4t\u00e4\u00e4n toteuttavat v\u00e4limerellist\u00e4 dieetti\u00e4 tunnollisemmin kuin muut ryhm\u00e4t, mutta sitoutuminen ruokavalioon otettiin kyll\u00e4 huomioon tutkimuksessa. Suuria eroja sitoutumisessa ei ollut n\u00e4iden ryhmien v\u00e4lill\u00e4. (Vaikkakin ihmisten omaan kertomaan kannattaa kyseisenlaisissa kyselytutkimuksissa aina suhtautua terveen ep\u00e4ilev\u00e4sti.)<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Jos siis tarkastellaan ihmisi\u00e4, jotka kaikki noudattavat V\u00e4limeren ruokavaliota, mist\u00e4 erot tulevat? Ilmeisesti pienist\u00e4 asioista. Varakkaat ja hyvin koulutetut s\u00f6iv\u00e4t enemm\u00e4n kalaa ja v\u00e4hemm\u00e4n lihaa kuin muut ryhm\u00e4t. Korkeasti koulutetut s\u00f6iv\u00e4t kasviksia monipuolisemmin kuin v\u00e4hemm\u00e4n koulutetut. He my\u00f6s suosivat useammin t\u00e4ysjyv\u00e4viljatuotteita. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sek\u00e4 korkeasti koulutetut ett\u00e4 paljon ansaitsevat valmistivat kasviksensa terveellisemmill\u00e4 tavoilla kuin muut ryhm\u00e4t. (Tutkimuksessa esimerkiksi keitt\u00e4minen oli pisteytetty terveellisemm\u00e4ksi kuin vaikkapa grillaaminen. Paljon ansaitsevat toisaalta valmistivat lihan usein ep\u00e4terveellisill\u00e4 tavoilla.)<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Korkeasti koulutetut ja varakkaat k\u00e4yttiv\u00e4t useammin luonnonmukaisesti viljeltyj\u00e4 kasviksia kuin muut ryhm\u00e4t, ja kirjoittajat pit\u00e4v\u00e4t t\u00e4t\u00e4 yhten\u00e4 mahdollisena osasyyn\u00e4 terveyseroihin. Heid\u00e4n mukaansa luomutuotteissa saattaa olla esimerkiksi suuremmat m\u00e4\u00e4r\u00e4t antioksidantteja kuin tavanomaisesti viljellyiss\u00e4. (Tutkimukset luomukasvisten hy\u00f6dyist\u00e4 ovat kuitenkin ristiriitaisia, eiv\u00e4tk\u00e4 kirjoittajatkaan ehk\u00e4 siksi nosta t\u00e4t\u00e4 yksityiskohtaa erityisesti etualalle.)<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Italialaistutkijoiden tulosten my\u00f6t\u00e4 her\u00e4\u00e4 kysymys, kuinka tarkalle tasolle pit\u00e4isi menn\u00e4, jotta eri ruokavalikoiden vaikutukset todella saataisiin esiin. Tutkimus ei kiist\u00e4 aiempia tuloksia v\u00e4limerellisen ruokavalion hy\u00f6dyist\u00e4, mutta viittaa siihen, ett\u00e4 terveelliseksiksi m\u00e4\u00e4ritetyn ruokavaliot rajat on saatettu piirt\u00e4\u00e4 tavalla, joka ei viel\u00e4 riit\u00e4 takaamaan terveysvaikutteisuutta. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ennen kaikkea tutkimus kertoo kuitenkin eriarvoisuudesta. Varakkuus ja korkea koulutus mahdollistavat pieni\u00e4, p\u00e4ivitt\u00e4isi\u00e4 asioita, jotka toistuessaan vuodesta toiseen edelleen lis\u00e4\u00e4v\u00e4t eroja sosioekonomisten ryhmien v\u00e4lill\u00e4. <\/span><\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00f6rm\u00e4sin eilen Ylen verkkosivuilla sen verran ajatuksia her\u00e4tt\u00e4v\u00e4\u00e4n ravitsemusuutiseen, ett\u00e4 oli pakko k\u00e4yd\u00e4 katsomassa tarkemmin, mist\u00e4 on kyse. Uutinen kertoi niin kutsutun V\u00e4limeren ruokavalion terveysvaikutuksista. Kyseisen ruokavalion on aiemmin<br \/>\nosoitettu &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":146,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"asauth_required_access_level":3,"asauth_cansharepaid":"true","om_header_attributes":[],"footnotes":"","om_featured_image_focal_point":[],"om_primary_tag":0,"om_contributors":[],"om_co_authors":[],"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"categories":[1],"tags":[1705,1629,218,1507,1707,1157,1172,1708,1709,1706],"class_list":["post-1402","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tarinoita-tieteesta","tag-eriarvoisuus","tag-koyhyys","tag-ravitsemustiede","tag-ravitsemustutkimukset","tag-rikkaus","tag-ruokavaliot","tag-sydan-ja-verisuonisairaudet","tag-valimerellinen-ruokavalio","tag-valimeren-ruokavalio","tag-varakkuus"],"om_views":null,"acf":{"tuuma_off":false,"tuuma_kysymys":"","tuuma_vastaus":""},"asauth":{"required_access_level":1,"share_token":"","is_paid":false},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>K\u00f6yh\u00e4n terveellinen ruoka ei ole niin terveellist\u00e4 kuin rikkaan - Tarinoita tieteest\u00e4<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Italialaistutkimuksessa huomattiin, ett\u00e4 V\u00e4limeren ruokavalion hy\u00f6dyt n\u00e4kyv\u00e4t vain varakkailla ja hyvin koulutetuilla.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/koyhan-terveellinen-ruoka-ei-ole-niin-terveellista-kuin-rikkaan\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"K\u00f6yh\u00e4n terveellinen ruoka ei ole niin terveellist\u00e4 kuin rikkaan - Tarinoita tieteest\u00e4\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Italialaistutkimuksessa huomattiin, ett\u00e4 V\u00e4limeren ruokavalion hy\u00f6dyt n\u00e4kyv\u00e4t vain varakkailla ja hyvin koulutetuilla.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/koyhan-terveellinen-ruoka-ei-ole-niin-terveellista-kuin-rikkaan\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Tarinoita tieteest\u00e4\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Tiina-Raevaara-Tarinoita-tieteest\/280663078640821?fref=ts\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-08-03T14:18:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2022\/04\/tiina_raevaara-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Tiina Raevaara\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@https:\/\/twitter.com\/raevaara\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Tiina Raevaara\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/koyhan-terveellinen-ruoka-ei-ole-niin-terveellista-kuin-rikkaan\/\",\"url\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/koyhan-terveellinen-ruoka-ei-ole-niin-terveellista-kuin-rikkaan\/\",\"name\":\"K\u00f6yh\u00e4n terveellinen ruoka ei ole niin terveellist\u00e4 kuin rikkaan - Tarinoita tieteest\u00e4\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#website\"},\"datePublished\":\"2017-08-03T14:18:27+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#\/schema\/person\/bb9c6caa48b3f9394f20b9d28415bca6\"},\"description\":\"Italialaistutkimuksessa huomattiin, ett\u00e4 V\u00e4limeren ruokavalion hy\u00f6dyt n\u00e4kyv\u00e4t vain varakkailla ja hyvin koulutetuilla.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/koyhan-terveellinen-ruoka-ei-ole-niin-terveellista-kuin-rikkaan\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/koyhan-terveellinen-ruoka-ei-ole-niin-terveellista-kuin-rikkaan\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/koyhan-terveellinen-ruoka-ei-ole-niin-terveellista-kuin-rikkaan\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"K\u00f6yh\u00e4n terveellinen ruoka ei ole niin terveellist\u00e4 kuin rikkaan\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#website\",\"url\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/\",\"name\":\"Tarinoita tieteest\u00e4\",\"description\":\"Biologi Tiina Raevaara tutkailee tieteen maailmaa kaunokirjailijan aivoin.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/haku\/?q={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#\/schema\/person\/bb9c6caa48b3f9394f20b9d28415bca6\",\"name\":\"Tiina Raevaara\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2022\/04\/tiina_raevaara-150x150.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2022\/04\/tiina_raevaara-150x150.jpg\",\"caption\":\"Tiina Raevaara\"},\"description\":\"Kirjoittaja Tiina Raevaara on filosofian tohtori ja kirjailija.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Tiina-Raevaara-Tarinoita-tieteest\/280663078640821?fref=ts\",\"https:\/\/x.com\/https:\/\/twitter.com\/raevaara\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"K\u00f6yh\u00e4n terveellinen ruoka ei ole niin terveellist\u00e4 kuin rikkaan - Tarinoita tieteest\u00e4","description":"Italialaistutkimuksessa huomattiin, ett\u00e4 V\u00e4limeren ruokavalion hy\u00f6dyt n\u00e4kyv\u00e4t vain varakkailla ja hyvin koulutetuilla.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/koyhan-terveellinen-ruoka-ei-ole-niin-terveellista-kuin-rikkaan\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"K\u00f6yh\u00e4n terveellinen ruoka ei ole niin terveellist\u00e4 kuin rikkaan - Tarinoita tieteest\u00e4","og_description":"Italialaistutkimuksessa huomattiin, ett\u00e4 V\u00e4limeren ruokavalion hy\u00f6dyt n\u00e4kyv\u00e4t vain varakkailla ja hyvin koulutetuilla.","og_url":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/koyhan-terveellinen-ruoka-ei-ole-niin-terveellista-kuin-rikkaan\/","og_site_name":"Tarinoita tieteest\u00e4","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Tiina-Raevaara-Tarinoita-tieteest\/280663078640821?fref=ts","article_published_time":"2017-08-03T14:18:27+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1707,"url":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2022\/04\/tiina_raevaara-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Tiina Raevaara","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@https:\/\/twitter.com\/raevaara","twitter_misc":{"Written by":"Tiina Raevaara","Est. reading time":"3 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/koyhan-terveellinen-ruoka-ei-ole-niin-terveellista-kuin-rikkaan\/","url":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/koyhan-terveellinen-ruoka-ei-ole-niin-terveellista-kuin-rikkaan\/","name":"K\u00f6yh\u00e4n terveellinen ruoka ei ole niin terveellist\u00e4 kuin rikkaan - Tarinoita tieteest\u00e4","isPartOf":{"@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#website"},"datePublished":"2017-08-03T14:18:27+00:00","author":{"@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#\/schema\/person\/bb9c6caa48b3f9394f20b9d28415bca6"},"description":"Italialaistutkimuksessa huomattiin, ett\u00e4 V\u00e4limeren ruokavalion hy\u00f6dyt n\u00e4kyv\u00e4t vain varakkailla ja hyvin koulutetuilla.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/koyhan-terveellinen-ruoka-ei-ole-niin-terveellista-kuin-rikkaan\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/koyhan-terveellinen-ruoka-ei-ole-niin-terveellista-kuin-rikkaan\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/koyhan-terveellinen-ruoka-ei-ole-niin-terveellista-kuin-rikkaan\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"K\u00f6yh\u00e4n terveellinen ruoka ei ole niin terveellist\u00e4 kuin rikkaan"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#website","url":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/","name":"Tarinoita tieteest\u00e4","description":"Biologi Tiina Raevaara tutkailee tieteen maailmaa kaunokirjailijan aivoin.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/haku\/?q={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#\/schema\/person\/bb9c6caa48b3f9394f20b9d28415bca6","name":"Tiina Raevaara","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2022\/04\/tiina_raevaara-150x150.jpg","contentUrl":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2022\/04\/tiina_raevaara-150x150.jpg","caption":"Tiina Raevaara"},"description":"Kirjoittaja Tiina Raevaara on filosofian tohtori ja kirjailija.","sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Tiina-Raevaara-Tarinoita-tieteest\/280663078640821?fref=ts","https:\/\/x.com\/https:\/\/twitter.com\/raevaara"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1402","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-json\/wp\/v2\/users\/146"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1402"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1402\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1404,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1402\/revisions\/1404"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1402"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/tarinoitatieteesta\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}