{"id":74,"date":"2014-02-08T10:00:26","date_gmt":"2014-02-08T08:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/?p=74"},"modified":"2014-02-07T14:08:42","modified_gmt":"2014-02-07T12:08:42","slug":"suomi-tomaatin-aseet-hake-ja-led","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/suomi-tomaatin-aseet-hake-ja-led\/","title":{"rendered":"Suomi-tomaatin aseet: hake ja led"},"content":{"rendered":"\n

Helmikuussa tomaattikauppa on kolmen kisa. L\u00e4hikaupassani voin valita, ostanko suomalaista, hollantilaista vai espanjalaista.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Kallis kotimainen koettelee kukkaroa. Ja ymp\u00e4rist\u00f6\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

Maa- ja elintarviketalouden tutkimuslaitos MTT<\/a> selvitti vuosi sitten suomalaisen tomaatin hiilijalanj\u00e4lke\u00e4. Talvisin tomaattikilo aiheuttaa keskim\u00e4\u00e4rin nelj\u00e4n kilon hiilidioksidip\u00e4\u00e4st\u00f6n elinkaaren aikana. Aurinko kypsytt\u00e4\u00e4 espanjalaiset punaposket: hiilijalanj\u00e4lki arviolta puoli kiloa.<\/p>\n\n\n\n

Valtaosa, jopa 90 prosenttia, kotimaisen hiilij\u00e4ljest\u00e4 johtuu kasvihuoneiden l\u00e4mmityksest\u00e4 ja valaistuksesta. Oranssina leimuavat lasitalot ovat tuttu n\u00e4ky Pohjanmaan lakeudella.<\/p>\n\n\n\n

Siell\u00e4 miss\u00e4 aurinko piileksii matalalla talvisin, l\u00e4mmityksess\u00e4 k\u00e4ytetty polttoaine ratkaisee ilmastorasitteen.<\/p>\n\n\n\n

H\u00e4mm\u00e4stytt\u00e4v\u00e4\u00e4: suomalainen voi voittaa espanjalaisen.<\/p>\n\n\n\n

Hattulan Lepaalla kauniissa h\u00e4m\u00e4l\u00e4ismaisemassa on koulutettu puutarhureita ja kasvatettu tomaatteja reilun sadan vuoden ajan. Kasvukaudella 2011-2012 kasvihuoneiden s\u00e4hk\u00f6 ja l\u00e4mp\u00f6 olivat fossiilisista l\u00e4hteist\u00e4, tomaatin hiilij\u00e4lki viel\u00e4 reilut viisi kiloa. Sitten valaistukseen otettiin tuuli- ja vesis\u00e4hk\u00f6 ja l\u00e4mmitykseen 0-p\u00e4\u00e4st\u00f6inen hakel\u00e4mp\u00f6. Ilmastovaikutus l\u00e4hes puolittui, 2,6 kiloon.<\/p>\n\n\n\n

Nyt Lepaalla elet\u00e4\u00e4n j\u00e4nnitt\u00e4vi\u00e4 kuukausia.<\/p>\n\n\n\n

Hakkeen rinnalla, kovilla pakkasilla, kasvihuoneita l\u00e4mmitet\u00e4\u00e4n maakaasulla. Jos kaasua tarvitaan vain kolme prosenttia l\u00e4mp\u00f6energiasta, tomaattikilon hiilij\u00e4ljen ennustetaan putoavat 475 grammaan, jopa alle espanjalaisen tuontitavaran.<\/p>\n\n\n\n

P\u00e4\u00e4t\u00e4n soittaa tuotantop\u00e4\u00e4llikk\u00f6 Mika J\u00e4rviselle<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u201dAlle puoli kiloa on kova luku. En uskalla hirtt\u00e4yty\u00e4 siihen\u201d, h\u00e4n sanoo diplomaattisesti.<\/p>\n\n\n\n

Tammikuun alku oli leuto, sitten seurasi pitk\u00e4 pakkasjakso. Helmikuu n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 leudolta, ja pian my\u00f6s aurinko alkaa l\u00e4mmitt\u00e4\u00e4 ja valaista.<\/p>\n\n\n\n

\u201dTilanne muuttuu joka p\u00e4iv\u00e4. Kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 tied\u00e4mme, mihin p\u00e4\u00e4semme.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Puolesta kilosta on vaikea leikata lis\u00e4\u00e4. P\u00e4\u00e4st\u00f6t ovat pienin\u00e4 puroina lannoitteista kuljetukseen, ja Lepaan herkut ovat jo l\u00e4hiruokaa, ne myyd\u00e4\u00e4n 17 kilometrin p\u00e4\u00e4ss\u00e4 H\u00e4meenlinnassa.<\/p>\n\n\n\n

Mutta mahdotonta se ei ole.<\/p>\n\n\n\n

Ledit ovat Suomi-tomaatin toinen ase.<\/p>\n\n\n\n

Tehokkaat led-valot eiv\u00e4t hukkaa s\u00e4hk\u00f6\u00e4 l\u00e4mp\u00f6n\u00e4 kuten perinteiset suurpainenatriumlamput. Ledit loistavat sinist\u00e4 ja punaista valoa, lyhyit\u00e4 aallonpituuksia. Tutkimus jatkuu, sill\u00e4 on osin viel\u00e4 arvoitus, miten kasvit hy\u00f6dynt\u00e4v\u00e4t parhaiten uutta valonl\u00e4hdett\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

Valmistajat lupaavat ledien puolittavan kasvihuoneiden s\u00e4hk\u00f6nkulutuksen. Tutkijan puhuvat nelj\u00e4nneksen s\u00e4\u00e4st\u00f6st\u00e4. Sekin olisi merkitt\u00e4v\u00e4 edistysaskel, etenkin kurkun viljelyss\u00e4, jossa tarvitaan runsaasti valoa.<\/p>\n\n\n\n

My\u00f6s Lepaalla on testattu ledej\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

\u201dTomaatit ovat suurempia ja maukkaampia\u201d, tuotantop\u00e4\u00e4llikk\u00f6 J\u00e4rvinen sanoo.<\/p>\n\n\n\n

Sekin viel\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

Viel\u00e4 koittaa p\u00e4iv\u00e4, jolloin kaupoissa ei myyd\u00e4 talvisin vain kalpeita, vedelt\u00e4 tirskuvia tomaatteja.<\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Helmikuussa tomaattikauppa on kolmen kisa. L\u00e4hikaupassani voin valita, ostanko suomalaista, hollantilaista vai espanjalaista. Kallis kotimainen koettelee kukkaroa. Ja ymp\u00e4rist\u00f6\u00e4. Maa- ja elintarviketalouden tutkimuslaitos MTT selvitti vuosi sitten suomalaisen tomaatin hiilijalanj\u00e4lke\u00e4.
\nTalvi…<\/p>\n","protected":false},"author":117,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"asauth_required_access_level":3,"asauth_cansharepaid":"true","om_header_attributes":[],"footnotes":"","om_featured_image_focal_point":[],"om_primary_tag":0,"om_contributors":[],"om_co_authors":[],"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-74","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pureksittua"],"om_views":null,"acf":{"tuuma_off":false,"tuuma_kysymys":"","tuuma_vastaus":""},"asauth":{"required_access_level":1,"share_token":"","is_paid":false},"yoast_head":"\nSuomi-tomaatin aseet: hake ja led - Pureksittua<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/suomi-tomaatin-aseet-hake-ja-led\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Suomi-tomaatin aseet: hake ja led - Pureksittua\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Helmikuussa tomaattikauppa on kolmen kisa. L\u00e4hikaupassani voin valita, ostanko suomalaista, hollantilaista vai espanjalaista. Kallis kotimainen koettelee kukkaroa. Ja ymp\u00e4rist\u00f6\u00e4. Maa- ja elintarviketalouden tutkimuslaitos MTT selvitti vuosi sitten suomalaisen tomaatin hiilijalanj\u00e4lke\u00e4. Talvi…\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/suomi-tomaatin-aseet-hake-ja-led\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Pureksittua\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-02-08T08:00:26+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Petri P\u00f6ntinen\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Petri P\u00f6ntinen\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/suomi-tomaatin-aseet-hake-ja-led\/\",\"url\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/suomi-tomaatin-aseet-hake-ja-led\/\",\"name\":\"Suomi-tomaatin aseet: hake ja led - Pureksittua\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/#website\"},\"datePublished\":\"2014-02-08T08:00:26+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/#\/schema\/person\/2f85841b0d388d03e3f61c5c759a43b2\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/suomi-tomaatin-aseet-hake-ja-led\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/suomi-tomaatin-aseet-hake-ja-led\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/suomi-tomaatin-aseet-hake-ja-led\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Suomi-tomaatin aseet: hake ja led\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/#website\",\"url\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/\",\"name\":\"Pureksittua\",\"description\":\"Ruuan matkassa pellolta p\u00f6yt\u00e4\u00e4n ja maailmalta marketteihin.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/haku\/?q={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/#\/schema\/person\/2f85841b0d388d03e3f61c5c759a43b2\",\"name\":\"Petri P\u00f6ntinen\",\"description\":\"Kirjoittaja on Suomen Kuvalehden toimittaja, joka on erikoistunut pitkiin featureartikkeleihin.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/x.com\/https:\/\/twitter.com\/petepontinen\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Suomi-tomaatin aseet: hake ja led - Pureksittua","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/suomi-tomaatin-aseet-hake-ja-led\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Suomi-tomaatin aseet: hake ja led - Pureksittua","og_description":"Helmikuussa tomaattikauppa on kolmen kisa. L\u00e4hikaupassani voin valita, ostanko suomalaista, hollantilaista vai espanjalaista. Kallis kotimainen koettelee kukkaroa. Ja ymp\u00e4rist\u00f6\u00e4. Maa- ja elintarviketalouden tutkimuslaitos MTT selvitti vuosi sitten suomalaisen tomaatin hiilijalanj\u00e4lke\u00e4. Talvi…","og_url":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/suomi-tomaatin-aseet-hake-ja-led\/","og_site_name":"Pureksittua","article_published_time":"2014-02-08T08:00:26+00:00","author":"Petri P\u00f6ntinen","twitter_misc":{"Written by":"Petri P\u00f6ntinen","Est. reading time":"2 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/suomi-tomaatin-aseet-hake-ja-led\/","url":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/suomi-tomaatin-aseet-hake-ja-led\/","name":"Suomi-tomaatin aseet: hake ja led - Pureksittua","isPartOf":{"@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/#website"},"datePublished":"2014-02-08T08:00:26+00:00","author":{"@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/#\/schema\/person\/2f85841b0d388d03e3f61c5c759a43b2"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/suomi-tomaatin-aseet-hake-ja-led\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/suomi-tomaatin-aseet-hake-ja-led\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/suomi-tomaatin-aseet-hake-ja-led\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Suomi-tomaatin aseet: hake ja led"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/#website","url":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/","name":"Pureksittua","description":"Ruuan matkassa pellolta p\u00f6yt\u00e4\u00e4n ja maailmalta marketteihin.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/haku\/?q={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/#\/schema\/person\/2f85841b0d388d03e3f61c5c759a43b2","name":"Petri P\u00f6ntinen","description":"Kirjoittaja on Suomen Kuvalehden toimittaja, joka on erikoistunut pitkiin featureartikkeleihin.","sameAs":["https:\/\/x.com\/https:\/\/twitter.com\/petepontinen"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/wp-json\/wp\/v2\/users\/117"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=74"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":78,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74\/revisions\/78"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=74"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=74"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/pureksittua\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=74"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}