{"id":26,"date":"2013-04-10T06:00:00","date_gmt":"2013-04-10T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/2013\/04\/10\/terveellinen-ruoka-on-kaukana-arjesta\/"},"modified":"2013-04-10T06:00:00","modified_gmt":"2013-04-10T03:00:00","slug":"terveellinen-ruoka-on-kaukana-arjesta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/terveellinen-ruoka-on-kaukana-arjesta\/","title":{"rendered":"Terveellinen ruoka on kaukana arjesta"},"content":{"rendered":"\n

Suomalaiset kaupat h\u00e4vett\u00e4v\u00e4t ja \u00e4rsytt\u00e4v\u00e4t minua. Kun k\u00e4velee sis\u00e4\u00e4n ja ohittaa vihannekset ja hedelm\u00e4t, p\u00e4\u00e4see k\u00e4siksi satoihin sokerijuomiin, leipomototteisiin, makeisiin ja j\u00e4\u00e4tel\u00f6ihin. Alennuksessa voi olla pakastepitsoja, eineksi\u00e4 ja hedelm\u00e4mehuja, mutta parsakaalia ei juuri koskaan.<\/p>\n\n\n\n

Tuntuu, ett\u00e4 suomalaisten on yh\u00e4 vaikeampaa noudattaa tavallista terveellist\u00e4 ruokavaliota. Se ei johdu siit\u00e4, etteik\u00f6 terveellisi\u00e4 ruoka-aineksia olisi tarjolla. Ep\u00e4ilen, ett\u00e4 monelle ongelma on se, miten saa ainekset kurkusta alas sy\u00f6t\u00e4v\u00e4ss\u00e4 muodossa.<\/p>\n\n\n\n

Uskon, ett\u00e4 suurin osa suomalaista osaa l\u00e4mmitt\u00e4\u00e4 pitsan uunissa, paistaa pihvin jotenkin, avata karkkipussin, avata suklaalevyn, keitt\u00e4\u00e4 makaroonia ja grillata makkaroita. Mutta, jos suomalainen saa eteens\u00e4 papuja, pinaattia tai muita kasviksia, ja niist\u00e4 pit\u00e4isi laittaa hyv\u00e4nmakuista ruokaa, sek\u00e4 taidot ett\u00e4 usko itseen saattaa loppua kesken.<\/p>\n\n\n\n

On turvauduttava v\u00e4lipaloihin, jotka ovat helposti paljon sokeria sis\u00e4lt\u00e4vi\u00e4, nopeasti valmistettavia ja kiireess\u00e4 sy\u00f6t\u00e4vi\u00e4. Suomalaiset sy\u00f6v\u00e4t Hyv\u00e4 Terveys<\/a> -lehden mukaan 40 prosenttia enemm\u00e4n sokeria kuin 10 vuotta sitten.<\/p>\n\n\n\n

Kiire on toinen syy, joka saa ihmiset sy\u00f6m\u00e4\u00e4n huonosti. Harvalla on en\u00e4\u00e4 aikaa sy\u00f6d\u00e4 perheens\u00e4 kanssa saati laittaa nautittavaa ruokaa. Aamulla perheen \u00e4iti tai is\u00e4 ajattelee laittavansa japanilaista myskikurpitsakeittoa. Illalla perheen \u00e4iti tai is\u00e4 l\u00f6yt\u00e4\u00e4 kuitenkin itsens\u00e4 Alepan pakastealtaalta. Lapset taas l\u00f6yt\u00e4v\u00e4t lautaseltaan kalapuikkoja. My\u00f6sk\u00e4\u00e4n ty\u00f6n lomassa ei ehdi sy\u00f6d\u00e4 kunnolla, koska ruokaa ei ehdit\u00e4 laittaa.<\/p>\n\n\n\n

Suomalainen ruoka- ja makeisteollisuus ovat tainneet hy\u00f6ty\u00e4 tilanteesta. Lapset totutetaan sy\u00f6m\u00e4\u00e4n makeisia karkkip\u00e4ivin\u00e4. Suomalaiset yritykset, kuten Fazer ja Runeberg ovat valmiita antamaan ilmaisia kierroksia tehtaissaan t\u00e4m\u00e4nik\u00e4isille ihmisille, jotka eiv\u00e4t osaa viel\u00e4 arvioida omaa sy\u00f6mist\u00e4\u00e4n. Sit\u00e4 on vaikeaa kielt\u00e4\u00e4, ett\u00e4 sokeriin ei j\u00e4isi koukkuun.<\/p>\n\n\n\n

Juuri Japanista saapunut kaverini ihmetteli suomalaisen karkkihyllyn suuruutta. H\u00e4n sanoi, ett\u00e4 Japanissa sen kokoiselta hyllylt\u00e4 l\u00f6ytyisi oikeaa ruokaa.<\/p>\n\n\n\n

Yli puolet suomalaisista on ylipainoisia, ja diabetes on lis\u00e4\u00e4ntynyt huimasti. Me kuluttajat olemme koukussa.<\/p>\n\n\n\n

Kovassa v\u00e4symyksen ja mainos\u00e4rsykkeiden ristipaineessa kiinnostus oman ruokavalionsa ajattelemiseen on helppo menett\u00e4\u00e4. Silloin saattaa p\u00e4\u00e4ty\u00e4 sy\u00f6m\u00e4\u00e4n sit\u00e4, mik\u00e4 on halvinta, nopeinta ja eniten mainostettua – ja sit\u00e4, mit\u00e4 on aina ennenkin sy\u00f6nyt.<\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Suomalaiset kaupat h\u00e4vett\u00e4v\u00e4t ja \u00e4rsytt\u00e4v\u00e4t minua. Kun k\u00e4velee sis\u00e4\u00e4n ja ohittaa vihannekset ja hedelm\u00e4t, p\u00e4\u00e4see k\u00e4siksi satoihin sokerijuomiin, leipomototteisiin, makeisiin ja j\u00e4\u00e4tel\u00f6ihin. Alennuksessa voi olla pakastepitsoja, eineksi\u00e4 ja hedelm\u00e4mehuja, mutta parsakaalia ei
\njuuri koskaan. Tu…<\/p>\n","protected":false},"author":100,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"asauth_required_access_level":0,"asauth_cansharepaid":"","om_header_attributes":[],"footnotes":"","om_featured_image_focal_point":[],"om_primary_tag":0,"om_contributors":[],"om_co_authors":[],"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"categories":[1],"tags":[58,57,56],"class_list":["post-26","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-megafoni-kirjoitukset","tag-karppaus","tag-syominen","tag-terveys-ja-hyvinvointi"],"om_views":null,"acf":{"tuuma_off":false,"tuuma_kysymys":"","tuuma_vastaus":""},"asauth":{"required_access_level":1,"share_token":"","is_paid":false},"yoast_head":"\nTerveellinen ruoka on kaukana arjesta - Megafoni<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/terveellinen-ruoka-on-kaukana-arjesta\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Terveellinen ruoka on kaukana arjesta - Megafoni\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Suomalaiset kaupat h\u00e4vett\u00e4v\u00e4t ja \u00e4rsytt\u00e4v\u00e4t minua. Kun k\u00e4velee sis\u00e4\u00e4n ja ohittaa vihannekset ja hedelm\u00e4t, p\u00e4\u00e4see k\u00e4siksi satoihin sokerijuomiin, leipomototteisiin, makeisiin ja j\u00e4\u00e4tel\u00f6ihin. Alennuksessa voi olla pakastepitsoja, eineksi\u00e4 ja hedelm\u00e4mehuja, mutta parsakaalia ei juuri koskaan. Tu…\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/terveellinen-ruoka-on-kaukana-arjesta\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Megafoni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2013-04-10T03:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2013\/11\/sk_leijona_kulta.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"192\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"192\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Nuutti Sinisalo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Nuutti Sinisalo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/terveellinen-ruoka-on-kaukana-arjesta\/\",\"url\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/terveellinen-ruoka-on-kaukana-arjesta\/\",\"name\":\"Terveellinen ruoka on kaukana arjesta - Megafoni\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/#website\"},\"datePublished\":\"2013-04-10T03:00:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/#\/schema\/person\/2caffff51ef56cf2db079e2016c970c5\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/terveellinen-ruoka-on-kaukana-arjesta\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/terveellinen-ruoka-on-kaukana-arjesta\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/terveellinen-ruoka-on-kaukana-arjesta\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Terveellinen ruoka on kaukana arjesta\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/#website\",\"url\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/\",\"name\":\"Megafoni\",\"description\":\"Helsingin nuorisopalveluiden Nuorten \u00c4\u00e4ni \u2013toimituksen blogi.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/haku\/?q={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/#\/schema\/person\/2caffff51ef56cf2db079e2016c970c5\",\"name\":\"Nuutti Sinisalo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2013\/11\/sk_leijona_kulta-150x150.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2013\/11\/sk_leijona_kulta-150x150.png\",\"caption\":\"Nuutti Sinisalo\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Terveellinen ruoka on kaukana arjesta - Megafoni","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/terveellinen-ruoka-on-kaukana-arjesta\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Terveellinen ruoka on kaukana arjesta - Megafoni","og_description":"Suomalaiset kaupat h\u00e4vett\u00e4v\u00e4t ja \u00e4rsytt\u00e4v\u00e4t minua. Kun k\u00e4velee sis\u00e4\u00e4n ja ohittaa vihannekset ja hedelm\u00e4t, p\u00e4\u00e4see k\u00e4siksi satoihin sokerijuomiin, leipomototteisiin, makeisiin ja j\u00e4\u00e4tel\u00f6ihin. Alennuksessa voi olla pakastepitsoja, eineksi\u00e4 ja hedelm\u00e4mehuja, mutta parsakaalia ei juuri koskaan. Tu…","og_url":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/terveellinen-ruoka-on-kaukana-arjesta\/","og_site_name":"Megafoni","article_published_time":"2013-04-10T03:00:00+00:00","og_image":[{"width":192,"height":192,"url":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2013\/11\/sk_leijona_kulta.png","type":"image\/png"}],"author":"Nuutti Sinisalo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Nuutti Sinisalo","Est. reading time":"2 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/terveellinen-ruoka-on-kaukana-arjesta\/","url":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/terveellinen-ruoka-on-kaukana-arjesta\/","name":"Terveellinen ruoka on kaukana arjesta - Megafoni","isPartOf":{"@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/#website"},"datePublished":"2013-04-10T03:00:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/#\/schema\/person\/2caffff51ef56cf2db079e2016c970c5"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/terveellinen-ruoka-on-kaukana-arjesta\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/terveellinen-ruoka-on-kaukana-arjesta\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/terveellinen-ruoka-on-kaukana-arjesta\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Terveellinen ruoka on kaukana arjesta"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/#website","url":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/","name":"Megafoni","description":"Helsingin nuorisopalveluiden Nuorten \u00c4\u00e4ni \u2013toimituksen blogi.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/haku\/?q={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/#\/schema\/person\/2caffff51ef56cf2db079e2016c970c5","name":"Nuutti Sinisalo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2013\/11\/sk_leijona_kulta-150x150.png","contentUrl":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2013\/11\/sk_leijona_kulta-150x150.png","caption":"Nuutti Sinisalo"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/wp-json\/wp\/v2\/users\/100"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/suomenkuvalehti.fi\/megafoni\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}