Limanuljaskaa lautaselle

Sienihullu-kirja kannustaa vähän tuntemattomampienkin metsäsienten käyttöön.

Ruokakirja 23.06.2021 18:00
Mikko Numminen
Sienihullu-kirja tarjoaa reseptejä pastasta keittoihin ja välipaloihin.
Sienihullu-kirja tarjoaa reseptejä pastasta keittoihin ja välipaloihin.
Kokki Anu Brask on maaninen sienestäjä, intohimo on sukurasite sekä isän että äidin puolelta. Kirjassaan hän jakaa sienitietouttaan satunnaisemmillekin poimijoille ja markettisienestäjille. Tuttujen korvasienten, kantarellien, tattien ja suppilovahveroiden lisäksi Brask kannustaa hieman harvinaisemp...
Valinnat
romaani

Kesän parhaissa dekkareissa puidaan realistisesti poliisin työelämää.

romaani

Katrin Naukarin esikoisromaanissa tietoisuus ympäristön tuhoutumisesta pilaa henkilökohtaisen nautinnon.

sarjakuva

André Franquinin vähän tunnettu sarjakuva antaa esimakua taitelijan myöhempien töiden tyylistä.

gourmet

Kesäkeiton on aika päästä pannasta, klimpeistä puhumattakaan.

viini

3 aromaattista albariñoa.

kuvataide

Kun suhteutetaan julkisia taideteoksia ja asukasmäärää, suurimman taidekaupungin titteli menee Satakuntaan.

Avainsanat
Sisältö