Riistaviinien valiot tulevat Italiasta ja Australiasta.

Riistalintujen kumppaniksi käy kirsikkainen nebbiolo-luomuviini.

Viinitärpit 26.10.2018 06:00
Jari F. Lampén

Sorsan seuraan

Tampereen Viinitukun taideviinisarjaan kuuluva italialainen More Barbera d’Asti Art Wine vol. 8 2013 (21,90 e, tilausvalikoima) on oivallinen riistaviini, joka etiketin Karhujumala-teoksesta huolimatta sopii paremmin hennomman makuiselle riistalle, kuten sorsalle. Viinin tanniinit ovat kypsiä ja hapokkuuttakin riittää. Maussa on muun muassa karpaloa, kirsikkaa ja karhunvatukkaa, jälkimaussa jopa kevyttä savuisuutta.

Lempeä lintuviini

Italian Piemontesta tuleva Terre del Barolo Nebbiolo d’Alba Biologico 2015 (19,30 e) on miellyttävän kypsä ja raikas nebbiolo-viini, jonka tuoksussa on kukkaisuutta ja tummia marjoja. Maku on tasapainoinen ja suutuntumaltaan silkkinen. Luomuviinin lempeissä aromeissa on niin kirsikkaa kuin tammikypsytyksen tuomaa kahvia, vaniljaakin. Hyvä kumppani vaikkapa riistalinnuille.

Valinnat
novellikokoelma

Arvio: Peter Sandström kirjoittaa miehestä nimeltä Peter Sandström, mutta välttää autofiktion ansat

Sarjakuvat

Lucky Lucken seikkailut jatkuvat, Harri Römpötti kokosi sarjahaastatteluistaan kirjan.

romaani

Öisessä Rinkebyssä kaikki omaisuus muuttuu yhteiseksi, "erityisesti valkoiset naiset".

Elokuva

Markku Pölösen Oma maa kertoo jälleenrakennuksesta.

Tietokirja

Vetävästi tarina kiehtonee niitäkin, joita Nokia ei kiinnosta.

Tietokirja

Nopolan siskokset muistelevat nuoruuttaan.

Avainsanat
Sisältö