Ruoka vaarassa: Maailma ruokitaan muutamalla viljelykasvilla, joita ilmastonmuutos uhkaa

Sukupuuton vähentäessä lajeja viljelykasvien ja tuotantoeläinten monimuotoisuus yritetään turvata geenipankeilla.
Kotimaa 23.2.2018 07:25
Anssi Koskinen

Maissi on yksi maailman viljeyllyimmistä kasveista. © SVEN KAESTNER / AP / Lehtikuva

Kasvi- ja eläinlajien sukupuuttoaalto on uhka myös ruoantuotannolle. Kun ilmastonmuutos koettelee nykyisiä viljelykasveja ja tuotantoeläimiä, tarvittasiin laajaa lajivalikoimaa ruoantuotannon turvaksi. Lajien määrä kuitenkin hupenee vauhdilla.

Ilmastonmuutos on iskenyt jo useampaankin tuttuun ja haluttuun ruoka-aineeseen, kirjoitti Bioversity International -tutkimusjärjestön johtaja M. Ann Tutwiler syksyllä 2017 The Guardianissa.

Tutwiler kertoi , että jopa 22 prosenttia kaikista luonnonvaraisista perunalajikkeista olisi katoamassa vuoteen 2055 mennessä.

Tilaa Suomen Kuvalehti ja jatka lukemista

Saat uusia artikkeleita joka päivä ja 100 vuoden lehdet arkistossa.

Katso tarjous Kirjaudu